der
BJV Kreisgruppen
Rottenburg – Landshut – Vilsbiburg
Wer von uns mag nicht ein schmackhaftes Stück Wildschweinbraten auf seinem Teller?
Bis dahin ist es aber ein langer Weg. Dafür ist das Bestätigen der Sauen im Revier, die langen Nächte am Ansitz, das anschließende Versorgen in der Wildkammer, das Zerwirken und der schmackhaften Zubereitung in der Küche noch nicht ausreichend.
Dazwischen fehlt aber ein entscheidender Schritt. Bevor das erlegte Stück Schwarzwild oder der Dachs in Umlauf gebracht, bzw. bei Eigenverwertung verzehrt wird, muss es auf Trichinenbefall untersucht werden. Hierfür wird eine Probe vom erlegten Stück benötigt.
Um diese Probe fachgerecht entnehmen zu können, findet am
Montag, den 17.02.2025 um 19 Uhr,
im
Gasthaus Luginger,
Obere Sendlbachstr. 11 · 84051 Mirskofen ·
ein Kurs zur Entnahme der Trichinenproben statt.
Die Veterinärbehörde des Landratsamts Landshut hat sich bereit erklärt, diesen abzuhalten.
Alle Jäger, die noch keine Bescheinigung zur Trichinenprobenentnahme haben, sind hierzu herzlich eingeladen.
Hierfür wird ein Unkostenbeitrag in Höhe von 10 € vor Ort erhoben.
Bitte Anmeldung per WhatsApp bei den jeweiligen Kreisgruppen:
Rottenburg: Werkmann Wolfgang 0171/2016391
Landshut: Weig Josef 0176/83474038
Vilsbiburg: Daniel Hollerith 0152/04309617